1.取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒三十分钟，中间多揉几次。
2.芹菜和葱洗净控水。
3.猪肉搅成肉泥备用。
4.芹菜切碎加盐攥干水分。
5.肉馅中放入芹菜末，葱末，五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油，盐。
6.馅一个方向搅拌上劲。
7.醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
8.放入芹菜馅包成自己喜欢的样子。
9.依次包好放入笼屉中。
10.锅中入水煮沸放入饺子煮三开盛出。
11.调制红油醋汁同食，太美味啦。
12.家常水饺，请您品鉴。
13.成品图。
荤素搭配，营养更美味！祝您生活愉快！
